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【実食】All-in PASTA (オールインパスタ)『ジェノベーゼ』レビュー【完全栄養カップ麺】

All-in PASTA 『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』

国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ
・日清食品から発売された「完全栄養食」のカップ麺の1つ。
・国産のバジルを使用し、1日に必要な栄養素の1/3を1食で摂取することが出来る。
・ジェノベーゼ・バジルの香りが特徴的

日清食品グループから発売されている「完全栄養食」のカップパスタ『All-in PASTA』

・カップ麺は栄養がかたよる。
・カップ麺は健康的ではない。

そのような常識をくつがえす「完全栄養パスタ」です。

日清食品からは、完全栄養の「All-in シリーズとして『All-in PASTA(オールインパスタ)』と『All-in NOODLES(オールインヌードル)』が発売されています。

▼『All-in NOODLES』全種類食べ比べの記事はコチラ

All-in NOODLESまとめ
日清の完全栄養食「オールインヌードル」を最安値で買うならココ!All-in NOODLES(オールインヌードル)を少しでも安く買いたい方。オールインヌードルの全ての味を食べた感想と、少しでも安く買う方法を書きました。完全栄養を考えている方はぜひ読んでいってください。...

この記事では、All-in PASTAの『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』を実食レビューしていきます。

All-in PASTAは、カップ麺タイプと袋麺タイプがありますが、今回は「カップ麺」のジェノベーゼの方を食べてきましたので、参考にしてください。

購入方法は「公式」または「ロハコ」の2択ですが、「ロハコ」で購入することをおすすめします。

公式サイトの場合は配送料が一律345円かかるのに対して、ロハコは3,240円以上買い物をすると配送料が無料になります。

値段も公式とロハコで変わりません。

Tポイントが付くし、送料も考えるとロハコで購入したほうがお得。

LOHACOで見てみる。

All-in PASTA(オールインパスタ)の特徴

オールインパスタの特徴
All-in PASTA(オールインパスタ)・All-in NOODLES(オールインヌードル)には特徴があります。

特徴
  • 1日に必要な栄養の1/3が入っている。
  • ドリンクではなく、麺タイプの完全栄養食。
  • カップ麺タイプで超お手軽。
  • アレンジレシピも多数掲載。

栄養ホールドプレス製法


『栄養ホールドプレス製法』という新しい技術を開発したそうです。

パスタの中心部分に栄養をギュッと入れて、パスタで覆う感じ。

パスタの中に入っているから、茹でるときに栄養が逃げにくいのだとか。

さすが麺のスペシャリスト日清さんですよ!

All-in PASTA(オールインパスタ)の種類

All-in PASTA(オールインパスタ)のカップ麺シリーズは3種類あります。

オールインパスタ3種類
  • 国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ
  • 粗挽き牛肉のコクと旨みの濃厚ボロネーゼ
  • 完熟トマトに唐辛子をきかせたスパイシーアラビアータ

今回いただくのは『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』

テンション上がりますよ!!(麺好き)

All-in PASTA『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』の特徴

国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ
All-in PASTA(オールインパスタ)の中でも「国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ」の特徴を見ていきましょう。

栄養成分:すべての栄養全部どり

ジェノベーゼの栄養
ここがポイント!
  • すべてのビタミン・ミネラル
  • 糖質30%オフ※1
  • 食塩相当量2.0g※2
  • たんぱく質24.0g
※1:日本食品成分表2015年版(七訂)「マカロニ・スパゲッティ(乾)」と比較して。
※2:麺とソースをあわせた1食あたりを対象にした数値。
たんぱく質もしっかり摂れる!普通のパスタの場合は100gで12g程度のたんぱく質ですから、約2倍もたんぱく質が摂れますね!

何を基準に1日の栄養と言っているのか?

1食に必要なすべてのビタミンミネラルが含まれているということですが、何を基準にしているのか。

気になりますよね?

厚生労働省が発表している基準をもとに作られているので安心ですね。

実はこのAll-inシリーズを購入しているは65%が男性なのだとか。

カップ麺で栄養を完璧に取れるなら買っちゃいますよね!?←買った人。

栄養成分表示

熱量552kcal
たんぱく質24.3g
脂質35.8g
炭水化物37.5g
糖質28.8g
食物繊維8.7g
食塩相当量2.0g
ビタミンA725μg
ビタミンD26.2μg
ビタミンE229.5mg
ビタミンK76μg
ビタミンB14.59mg
ビタミンB24.76mg
ナイアシン80mg
ビタミンB63.99mg
ビタミンB128.8μg
葉酸496μg
パントテン酸13.4mg
ビオチン77μg
ビタミンC291mg
ナトリウム792mg
カリウム2966mg
カルシウム604mg
マグネシウム158mg
リン378mg
7.46mg
亜鉛10.0mg
0.86mg
マンガン2.01mg
ヨウ素776μg
セレン115μg
クロム72μg
モリブデン80μg

原材料名

めん(植物性たん白、小麦粉、卵粉、小麦全粒粉、植物油脂、ドロマイト、酵母、食物繊維、食塩)、ソース(植物油脂、香味油、バジルソース、香辛料、ショートニング、還元水あめ、食塩、昆布粉末、たん白加水分解物)、ほぐしオイル(植物油脂)、ふりかけ(パセリ、バジル)/加工でん粉、調味料(無機塩等)、V.C、リン酸Ca、香料、環状オリゴ糖、酒精、増粘剤(アルギン酸エステル)、V.E、塩化Mg、乳化剤、甘味料(アドバンテーム)、ナイアシン、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、ピロリン酸鉄、pH調整剤、パントテン酸Ca、V.B1、クチナシ色素、V.B2、V.A、V.B6、チャ抽出物、葉酸、V.K、V.D、V.B12、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

All-in PASTAの作り方

  1. フタを外し、中身をすべて取り出す。
  2. フタのツメ(5ヶ所)を立てる。
  3. めんとかやくをカップに入れ、熱湯を内側の線まで入れる。
  4. フタをしっかりとはめ、フタの上で液体だれを温める。
  5. フタをして6分後、カップをしっかりと持ち、静かに傾け、湯切り口から湯を捨てる。
  6. フタを外し、ほぐしオイルまぜ、ソースとバジルパセリをかけてよくまぜ合わせてできあがり。
ツメを立てる形式のものは最近減ってきているので、ちょっと懐かしい感じになりますね(笑)

内容物:中に入っているもの。

内容物
  • 麺(中にほぐしオイル)
  • ジェノベーゼソース
  • ふりかけ(バジル・パセリ)

麺を見た感じどうでしょう?

ジェノベーゼの麺

All-in NOODLES(オールインヌードル)と比べると細いかな?

食べごたえありそう!

お湯を注ぐ

お湯を線まで注いで6分待ちます。

湯切り後の状態

6分経ったので、お湯を捨ててきました。

麺の形は本当に独特ですね。

これが栄養ホールドプレス製法で作られた麺か…。

ジェノベーゼソース

ジェノベーゼソースをかけてみました。

バジルのいい香りが漂います。

バジルとパセリ

ふりかけ(バジル&パセリ)をかけました。

山みたいになった(笑)
混ぜ合わせた後

しっかりとまぜ合わせて、完成です!

香りは最高にいい感じだ!香りがいいってことは味も期待できますね!!

【実食】オールインパスタ「国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ」

実食

ではさっそく食べていきましょう!

バジルの香りが凄い(語彙力)

『香りとコクの』と名前がついているように、バジルの香りがすっごい(笑)

食欲をそそられます。

麺:ちょっと苦い

ジェノベーゼ
オールインパスタの麺は単体でも売られています。(400円)

食感は固め。

オールインヌードルと比べると若干苦味が強い気がする。(個人的な感想)

バジルソースという点もあるかもしれない。

いわゆる中華麺のようなつるつるした食感ではなく、ゴツゴツもそもそした食感。

「すする麺より食べる麺」そんな感じ。

完全栄養食で「噛んで食べられる」というのは素晴らしいですよ。

バジルソース:美味しいけど濃い

All-in シリーズの特徴かもしれないけれど、味付けが濃い。

しっかりと濃い味なので、私は好きだけど、ちょっと濃すぎるかなー。

マイナスポイント【あえて言うなら】

genovese完食

「ごちそうさまでした。」

「国産バジルを贅沢に使った香りをコクのジェノベーゼ」をペロッと食べてしまった私。

全体としては「まあまあ」といった感想ですね。

メチャクチャウマいわけでも、マズイわけでもない。

栄養がバッチリという点を考慮すれば、75点です!

マイナスポイント:味が濃い!

All-in シリーズは味が濃い!

味が濃いんじゃあ~!

麺の苦味を隠すため…?なんでこんなに濃いんだろう?

マイナスポイント2:油が多い!

食べ終わりの画像を見ていただければわかると思いますが、オイルがガッツリと残りすぎ。

genovese完食

ほぐし油+ジェノベーゼソースに含まれる油で、かなりオイリーな感じ。

おそらく、麺のツルツル感を出すためだと思うのですが、それでもやっぱりツルツルとはいきません。

普通の中華麺とは別物だと理解しているので、もう少しオイルを少なくしていただけると有り難し。

賞味期限:製造日から6ヶ月

All-in PASTA(オールインヌードル)の賞味期限は6ヶ月。

2019年8月19日注文分の賞味期限
「2020年1月16日」

日清食品グループ オンラインストアではご注文時点で賞味期限まで以下の期間が残っている商品を出荷しております。 (※アウトレット商品は除く)
・賞味期限が製造日から6ヶ月以上の商品:賞味期限まで3ヶ月以上残っている商品を出荷
・賞味期限が製造日から6ヶ月未満の商品:賞味期限まで半分以上残っている商品を出荷 (例:賞味期限が4ヶ月の商品は2ヶ月以上)

All-in NOODLES(オールインヌードル)ってどれくらい保存できるのかな?と疑問に思っている方もいると思います。

製造から6ヶ月=半年くらいは保存しておけるようですね。

完全栄養食『All-in PASTA』はダイエットに使えるか。

今回食べた『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』で考えてみましょう。

まず、栄養面で言えば全く問題ないですね。むしろ完璧。それが売りですからね。

では、カロリー面で考えてみるとどうでしょうか?

国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ:552kcal

『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』のカロリーは552kcalです。

552kcalは高いですか?低いですか?考えてみましょう。

1日の消費カロリー目安

1日の消費カロリー目安
  • 男性:2000~2400kcal
  • 女性:1600~2000kcal

1日2000kcalと考えると、今回の573kcalは1回の食事で考えると、カロリーが高いわけではない事がわかります。

一般家庭の夕飯のカロリー平均

一般的な家庭の夕飯のカロリーは700kcal~1000kcalほどだと言われています。

引用:夕食の平均カロリーは一回あたり700kcalから1000kcalになります。- NAVER まとめ

また、お昼ごはんも同様にそれくらい食べるとかんがえると、朝食や間食が加わるとカロリーオーバーしますね。

3食全部All-in PASTA(オールインパスタ)にしてもカロリーオーバーしない。

1日に必要な栄養素の1/3が入っているAll-in PASTA(オールインヌードル)ですが、もし3食全てを『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』にしたらカロリーはどうなるでしょうか?

3食で1656kcal

男性であっても女性であってもカロリーオーバーすることは無いでしょう。

All-in PASTAはダイエットに使える。

結局は他の食事とのバランス。

日清のオールインパスタばかりを毎日食べる人はいないと思います。さすがに飽きますしね。

日清食品も3食ともAll-in PASTAにすることは推奨していないようです。

ダイエットは運動と食事管理。

カロリーが分かるAll-in PASTAは、なんとなくのカロリー計算しか出来ない自炊よりも、しっかりと管理できるとも考えられます。

実際に食べてみて、腹持ちはどう?【体験談】

実際に食べてみて腹持ちはかなりいいです。

ドリンクタイプの完全栄養食も飲んだことがありますが、そちらは3時間か4時間もすればお腹が減ってきます。

これだけで満足できるかな?と若干不安はあったのですが、全く問題ありませんでした。

5,6時間は普通に過ごせましたよ!

私はデスクワークなので、体力をもっと使う仕事の方はもう少しカロリーを摂ったほうが良いかもしれませんね。

All-in PASTA(オールインパスタ)『国産バジルを贅沢に使った香りとコクのジェノベーゼ』まとめ

混ぜ合わせた後

1日の1/3の栄養が取れてしまうカップ麺という夢のような商品を食べてみました。

まだまだ発展途上感がありますが、それでも未来の食事に一歩近づいたなというイメージです。

味もまあまあうまいし!自分でじゃがいもでも入れたら最高にウマいかも…。なんて考えています(笑)

BASE FOODからも「BASE NOODLE」などが出てきていますし、この分野はもっともっと味が良くなっていくことでしょう。

楽しみですね!

購入は公式サイトかLOHACOで。

完全栄養食「All-in NOODLES」は、カラダに必要なビタミンや栄養素がすべて含まれている完全栄養食品。

購入は公式ホームページ、もしくはLOHACOで簡単に行うことができます。

バランスの取れた栄養と、カロリー計算が簡単にできるAll-inシリーズ。興味のある方は試してみてください。

公式ページLOHACO